Oliven24.de

Anbei eine Übersicht der bekanntesten Olivenarten nach Ländern

Italien:

Abruzzen

    * Dritta
    * Gentile del Chieti
    * Morella
    * Raja

Basilicata

* Majatica

Kampanien

    * Rotondello
    * Carpellese
    * Cornia
    * Frantoio
    * Leccino
    * Pisciottana
    * Ogliarola
    * Olive
    * Ravece
    * Salella

Kalabrien

    * Zinzifarica
    * Carolea
    * Ogliara

Latium

    * Carboncella
    * Canino
    * Itrana
    * Leccino
    * Raja
    * Rosciola

Ligurien

    * Taggiasca
    * Lavagnina
    * Colombaia
   * Pignola
    * Merlina
    * Pinola
    * Rossese
    * Razzola

Lucania

    * Nostrale oder Ogliarola
    * Palmarola oder Fasolina
    * Rapollese di Lavello

Marche

    * Ascolana
    * Frantoio
    * Leccino
    * Sargano

Molise

    * Gentile di Larino
    * Saligna di Larino
    * Olivastra di Montenero
    * Cerasa di Montenero
    * All’acqua di Montenero

Apulien

    * Coratina
    * Ogliarola Barese oder Paesana
    * Pizzuta
    * Nasuta
    * Provenzale Oder Peranzana
    * Leccese
    * Cellina Barese

Gardasee

    * Frantoio
    * Casaliva
    * Gargnano

Toskana

    * Frantoio oder Razzo
    * Leccino
    * Morcone
    * Moraiolo
    * Ogliarola Seggianese

Salento

    * Massafrese
    * Cellina di Nardò
    * Oliarola di Lecce
    * Ciliero
    * Monopolese
    * Racioppa

Sardinien

* Pizz’e Carroga
* Bosana

Sizilien

    * Biancolilla
    * Moresca
    * Santagatese
    * Nocellara

Umbrien

    * Ascolana tenera
    * Dolce Agoglia
    * Leccino
    * Moraiolo

Frankreich: Cailletier
Griechenland: Athinolia, Kalamata und Koroneiki
Spanien: Arbequina, Picual

Oliven und Olivenöl